Фестиваль сыра состоится в ближайшие выходные
Очередной фестиваль сыра пройдет на ВДНХ в предстоящие выходные, 13 и 14 июля.
«Талантливые сыроделы и фермеры представят гостям ВДНХ более 50 видов сыра — от молодых до выдержанных, от классических до уникальных и авторских. На площадке фестиваля можно будет ознакомиться с продукцией отечественных сыроделов, сделанной по традиционным французским, итальянским, грузинским и адыгейским технологиям и рецептам.
Гурманы узнают о лучших сортах и смогут приобрести их для себя или в подарок», — сообщила пресс-служба Выставки.
В рамках фестиваля запланированы три бесплатных мастер-класса с дегустацией. Так, 13 июля в 12.00 и 14 июля в 14.00 участников научат готовить моцареллу, а 13 июля в 16.00 можно будет научиться делать еще один популярный итальянский сыр — качокавалло.
Фестивальная площадка расположится в летнем кинотеатре-лектории около павильона № 62. Часы работы — с 10.00 до 19.00.
Свежие комментарии